梭式窑在正压和负压下的观火有显著的区别：

　　在负压条件下，由于有更多的冷空气漏入窑内，会导致窑内温度降低，气体分层严重，上下部位的温差增大。这种情况下，观察火焰和调整火候较为困难，因为负压使得观察窗口的视线受到干扰，同时温度的不均匀分布也会影响产品的烧成质量。

　　相比之下，在正压条件下，窑内保持较高的正压可以有效地减少冷空气的漏入，从而保持较高的温度和较均匀的温度分布。这有助于提高烧成质量和控制产品的物理和化学变化，使得观察火焰和调整火候更为容易。
　　总结来说，正压条件下的观火更为有利，因为它能维持一个较为稳定且有利于烧成的环境，而负压条件下则需要更多的注意和控制来确保烧成质量。